香港街头西点学校有哪些

在香港,有几所知名的西点学校,包括:

欧米奇西餐西点学校:

这所学校被认为是国内新兴的技术行业之一,西点师职业比较稀缺,就业前景较好,收入也较高。学习时间相对较短,一般一两年就能学会,并且学校会推荐就业。

港焙西点学校:

该校提供实战烘焙培训,所有食材都由学校负责,学员需亲自动手实践,通过反复练习学会为止。学校还提供实地到店考察和指导,帮助学员解决后顾之忧。此外,学校强调蛋糕制作需要耐心和细心,学员在学会后能够开拓眼界,适合男生学习。

港焙国际西点学院:

这是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,主要培训项目包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶和甜品等。学院采用情境化教学,配备专业硬件设备,由经验丰富的名师授课,提供店铺式培训和实践操作,并有全面的售后服务支持。

VTC(职业训练局):

VTC提供包括西餐、面包、点心、咖啡等短期的职业培训课程,课程形式包括全日制和兼读,颁发的文凭受到世界多国的认可。此外,VTC还开设中华厨艺学院和国际西厨学院,分别提供短期和长期的文凭课程。

这些学校各有特色,可以根据个人需求和兴趣选择适合的学校进行学习。建议实地考察和咨询,以获得更全面的了解。