厨具的小妙用
厨具的小妙用可以极大地提升烹饪效率和厨房整洁度。以下是一些实用的厨具小妙用:
多功能刀具
一把多功能刀可以同时应对切菜、处理肉类和鱼类等多种烹饪任务,既省力又高效。
厨房剩菜
利用搅拌机将剩余的蔬菜、肉类等食材制作成调味酱,既减少浪费,又能增加菜肴的风味。
厨房夹具
夹具不仅可以用来夹食材,还可以用来打蛋、搅拌等,使烹饪过程更加便捷。
锅具的另类运用
平底锅可以用来烘烤蔬菜或煎蛋,锅底炸盘可以用来蒸熟食材,拓展烹饪方式。
创意厨房小工具
如蛋黄分离器、水果切片器等,为烹饪提供更多便捷。
自带洗洁精的懒人抹布
抹布上自带洗洁精成分,方便清洁餐具和厨具,无需另外携带洗洁精。
多功能漏勺
漏勺具有研磨蒜泥、姜泥的功能,中间部分镂空用于沥水,底部凸点可用于压碎食物。