杭州哪里吃正宗杭州菜

在杭州,有几家备受推荐的正宗杭帮菜馆,您不妨一试:

金猪

地址:

拱墅区武林路163号西湖D11食尚城2楼215

推荐菜品:臭豆腐、糖醋里脊

人均消费:60元

评价:这家店开了几十年,人气旺盛,装修接地气,是打工人的最爱。臭豆腐和糖醋里脊是必点菜,外酥里嫩,酸甜适中,非常受欢迎。

福缘居酒楼

地址:

西湖区文三路499号

推荐菜品:脆皮大肠、油淋鸡、醉膏蟹、蛋黄南瓜

人均消费:未提供

评价:杭州老饕们的心头好,大肠外皮金黄酥脆,无腥味,搭配秘制酱料非常美味。油淋鸡和醉膏蟹也是一绝,蛋黄南瓜更是让人欲罢不能。

老头儿油爆虾

地址:

拱墅区戎坛寺巷25号

推荐菜品:油爆虾

人均消费:未提供

评价:30年的网红店,店面不大但温馨,油爆虾个头大,虾壳酥脆,虾肉鲜嫩多汁,蘸着特调酱料非常爽。

香芙茗楼

地址:

多个分店,包括奥体印象城6楼、万象城3楼和梅家坞

推荐菜品:私房黄鱼年糕、招牌茶香排骨、秘制脆皮卷饼肉

人均消费:未提供

评价:菜品质量和口味远超外婆家和新白鹿,私房黄鱼年糕和招牌茶香排骨是人气招牌,茶香与排骨搭配清新不腻,秘制脆皮卷饼肉酥香不腻。

宝记杭帮菜

地址:

拱墅区大关南九苑35号125室、36号126室

推荐菜品:酱爆田鸡、葱油脑花、黄尾巴鱼、臭豆腐毛豆

人均消费:未提供

评价:开在小区楼下的苍蝇馆子,老底子杭帮菜,酱爆田鸡和葱油脑花是招牌菜,肉质鲜嫩,口感细腻,入口即化。

这些餐厅都是杭州当地人和游客公认的正宗杭帮菜的好去处,您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家进行品尝。