酒吧红酒过期还能喝吗吗

关于红酒过期后是否能喝的问题，存在以下两种不同的观点：

可以喝

未开瓶的红酒：没开瓶的红酒在“过期”后仍然是安全的，可以饮用。但如果时间过长，导致色、香和味出现明显变化，则不建议饮用。

酒精度较低的红酒：有些观点认为，低度红酒在过期后仍可饮用，只是口感可能会有所下降。

不建议喝

成分变化：红酒过期后，其成分可能会被破坏或发生变化，产生有害物质，如霉菌、细菌等，这些物质可能对人体健康造成危害。

营养价值流失：过期的红酒营养价值会降低，无法为身体提供良好的营养。

食品安全：过期的红酒容易受到微生物污染，饮用后可能导致腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。

建议

检查外观和气味：在饮用过期红酒前，应仔细检查其颜色、气味和口感是否正常。如果发现异常，如颜色变深、气味发酸或有异味、口感变得稀薄，则应避免饮用。

避免饮用：为了安全起见，最好避免饮用任何过期的红酒，以免对身体健康造成不良影响。

综上所述，虽然有些观点认为未开瓶的红酒在过期后仍可饮用，但考虑到食品安全和口感变化的风险，通常建议避免饮用过期的红酒。