开封回民街的好吃的

开封回民街的好吃的包括以下几种：

酱牛肉：

推荐店铺为【沙家品味来】，位于回民街路口西侧第一个摊位，70元1斤，肉非常有嚼劲，适合当零嘴或下酒菜。

双麻火烧：

推荐店铺为【张记仁香斋】和【丁香斋】，有甜咸两种口味，一般配油茶吃，2元1个，特别是山楂味的双麻火烧，表层层层起酥，带着芝麻香气，内里的山楂味很浓。

四烩汤：

推荐店铺为【赵家名吃】，位于回民街中段，东门寺的侧门前，有固定的店铺，用羊肉汤打底，加入焖牛脯、烧丸子、煨面筋和黄花菜等四种菜肴，有15元和20元的。

羊肉鲜汤：

推荐店铺为【闫记羊肉鲜汤】，具体位置未详细提及，但属于回民街内的美食。

花生糕：

推荐店铺为【白凤杰】，藏在回民街内的一个小巷中，是开封著名的零食。

羊肉蒸饺：

推荐店铺为【李记】，位于回民街，提供多种羊肉制品，包括蒸饺。

牛羊肉泡馍：

推荐店铺为【老米家大雨泡馍】，是回民街内的经典美食，营养丰富，香气四溢。

灌汤包子：

推荐店铺为【贾三灌汤包子】，以其薄皮大汤而闻名，馅料中包含牛骨髓原汤。

粉蒸肉：

推荐店铺为【刘家粉蒸肉】，口感油腻但美味，接近新疆的“手抓饭”。

油茶麻花 、 小镜糕、 盛家凉皮、 全胜斋、 军军绿豆馅饼、 酸梅汤：

这些美食在回民街也有不错的口碑，适合各种口味的需求。