福州哪里海鲜火锅好吃

在福州，有几家海鲜火锅非常受欢迎，以下是一些建议：

特点：高端海鲜火锅，提供现捞现宰的海鲜，牛肉纹路漂亮且分量足，价格实惠，全场120道菜品，价格从3.5元起。

推荐锅底：番茄锅和菌菇锅，每日现熬。

特点：性价比高，锅底清淡，保留海鲜本味，现点现捞，品种多且价格便宜。

推荐菜品：大头虾、水箱里的各种海鲜。

特点：环境优雅，有户外河边位置，海鲜新鲜，如大草虾、珊瑚蚌、青斑鱼等。

推荐菜品：大草虾、珊瑚蚌、青斑鱼。

特点：游客必打卡，提供鲜活海鲜，自助式火锅，环境典雅。

推荐菜品：黑虎虾、鲍鱼、膏蟹、明虾。

特点：提供麻辣锅和高汤锅的鸳鸯组合，海鲜食材新鲜，如三角贝、油蛤、鲍鱼等。

推荐菜品：麻辣锅中的海鲜拼盘、龙胆鱼。

特点：市井海鲜火锅，7米长海鲜池，200+食材，现捞现切。

推荐菜品：八爪鱼、鲍鱼、黄牛肉。

这些海鲜火锅各有特色，可以根据个人口味和需求选择。如果追求高端体验和新鲜食材，海天盛宴和雍和会海鲜姿造是不错的选择；如果注重性价比和清淡口味，人人江记海鲜火锅和朱富贵海鲜火锅更为合适；而喜欢麻辣口味的食客则可以尝试鑫锦泰楼和M17海鲜集市火锅。