拉菲红酒能放多久

拉菲红酒的存放时间取决于多个因素,包括酒的年份、质量、以及储存条件。以下是有关拉菲红酒存放时间的一些关键信息:

发酵和陈酿

拉菲酒庄的红酒通常在不锈钢发酵罐中放置约3个星期,然后在新橡木桶中陈酿18-24个月。

正牌拉菲(Chateau Lafite Rothschild)在全新橡木桶中陈酿12至18个月,具体时间取决于当年的气候与收成。

贮藏时间

拉菲葡萄酒具有较长的贮藏时间,最佳品尝时间在酿制后的5-10年,有些好的年份可以贮藏30年以上,甚至50年以上。

品质变化

酒质随时间变化,在适当的储存条件下,1982年的拉菲可以放置30年或更长时间。

储存条件

储存条件对酒的质量至关重要,应避免阳光直射,保持温度适中,通常室内环境即可,酒瓶应卧放且木塞要压紧。

副牌酒

小拉菲(Carruades de Lafite)作为副牌酒,在良好的保存条件下,陈放20年是没有问题的,至少5-8年后才能进入适饮期。

总结来说,拉菲红酒的存放时间可以从几年到几十年不等,具体取决于酒的质量和储存条件。建议在享用前进行品鉴,以确保其品质