美国主要厨具
美国主要的厨具包括以下几类:
餐具
刀、叉、勺子和碗是最常用的“餐具四件套”,用于切割、舀取、搅拌和盛放食物。
沙拉叉、餐刀、餐叉和餐盘等用于切割沙拉、肉类和鱼类等食物。
厨房电器
披萨炉、烤箱、高低温雪柜、制冰机、咖啡机、酒吧搅拌机、燃气明火炉、燃气扒炉、电力面火炉、万能烤箱、搅拌机、煮面炉、榨果汁机等。
冰箱、洗碗机、微波炉等也是厨房中常见的电器。
储藏设备
食品储藏器和器物用品储藏器用于存放食物和其他厨房用品。
洗涤设备,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜、垃圾箱、桶、消毒柜和食品垃圾粉碎器等。
调理设备
各种用于调理食物的设备,如电饼铛、电饭煲、电炖锅、电炖盅等。
锅具品牌
美国的锅具领导品牌包括Meyer美亚、CIRCULON圈圈锅、DAVIMALL达屋美、HOBART霍巴特等。
其他知名品牌如Williams Sonoma、Ruffoni、Le Creuset、Fissler、Zwilling等也受到推荐。