餐饮企业采购入库流程表
餐饮企业采购入库流程表如下：
需求预测与计划
根据历史数据和餐品需求，预测所需食材。
由原料使用部门（如厨房）制订选购打算，报选购部。
采购申请与审批
按打算或依据营业需要由物品使用部门或仓库提出选购申请，报选购部和总经理审批。
供应商选择与合同签订
进行市场调查，选择好供给商，由选购部与供货单位商洽谈判，签订供货合同或订单。
货物验收与入库
供应商按合同规定准时送货，采购人员会同仓库管理人员对货物进行清点，核对“申购单”或“订货单”内容无误后进行物资入库作业。
对于需进行检验的物资，应在清点完成物资后，采购人员填写“检验申请单”，交至检验部门进行检验。
验收合格后，记录采购品质量及检查结果，如不合格则及时通知供应商和相关人员。