红酒上的丁香

红酒中添加丁香的做法如下：

准备材料

红酒：400毫升（约两杯的量）

苹果：半个

橙子：1个

柠檬：3-5片

丁香：5克（大约10-15颗丁香粒）

八角：1-2个

香叶：1-2片

肉桂：5克（约一小段肉桂棒）

处理香料

丁香可以擦在橙子皮上，这样丁香的味道能更好地融入红酒中，也可以将丁香和其他香料一起用香料袋扎起来。

煮制

将红酒倒入锅中，加入切块的苹果、橙片、柠檬片以及处理好的丁香和八角、香叶、肉桂。

将所有材料煮15分钟，然后按照个人喜好加入糖。

享用

最后放入橙汁和蔓越莓果汁煮开后关火，桂皮可以用火烤一下以释放更多香气，然后放入杯中享用。

通过以上步骤，你可以制作出带有丁香香味的红酒，不仅味道丰富，还有助于驱寒暖体、促进消化。